Bancha BIO - Tè verde

I Giapponesi tradizionalmente bevono questo tè con i loro pasti, ed è considerato un classico tè per tutte le occasioni. Il tè a foglia larga viene preso dai germogli inferiori. Le foglie sono ricche di minerali, ma contengono fino a 70% di caffeina in meno dei tè Gyokuro, che vengono presi dai germogli più giovani. Dopo l’infusione, la foglia mostra la sua vera qualità e la sua fine struttura. Il gusto è molto leggero, discreto e leggermente erbaceo. La nota discreta rende questo tè perfetto sia per i principianti che per gli amanti del tè verde.